Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Szef Cukierni
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego Szefa Cukierni, który dołączy do naszego zespołu i wniesie swoją pasję do pieczenia oraz kreatywność w tworzeniu wyjątkowych wypieków. Idealny kandydat będzie miał doświadczenie w pracy w profesjonalnej kuchni cukierniczej, umiejętność zarządzania zespołem oraz zdolność do tworzenia nowych i innowacyjnych przepisów. Szef Cukierni będzie odpowiedzialny za codzienne operacje w cukierni, w tym za planowanie menu, zarządzanie zapasami, kontrolę jakości oraz szkolenie i rozwój zespołu. Oczekujemy, że kandydat będzie miał silne umiejętności organizacyjne, zdolność do pracy pod presją oraz dbałość o szczegóły. Szef Cukierni będzie również odpowiedzialny za utrzymanie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa w miejscu pracy. Jeśli jesteś osobą, która kocha pieczenie i chce rozwijać swoją karierę w dynamicznym i kreatywnym środowisku, to jest to idealna okazja dla Ciebie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Tworzenie i aktualizacja menu cukierniczego.
- Zarządzanie zespołem cukierników.
- Kontrola jakości wypieków.
- Zarządzanie zapasami i zamówieniami.
- Szkolenie i rozwój zespołu.
- Utrzymanie standardów higieny i bezpieczeństwa.
- Współpraca z innymi działami w celu zapewnienia spójności oferty.
- Tworzenie nowych przepisów i innowacyjnych produktów.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy jako cukiernik.
- Umiejętność zarządzania zespołem.
- Kreatywność i pasja do pieczenia.
- Silne umiejętności organizacyjne.
- Zdolność do pracy pod presją.
- Dbałość o szczegóły.
- Znajomość standardów higieny i bezpieczeństwa.
- Umiejętność tworzenia nowych przepisów.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie jest Twoje doświadczenie w pracy jako cukiernik?
- Jakie są Twoje ulubione techniki pieczenia?
- Jak radzisz sobie z zarządzaniem zespołem?
- Jakie są Twoje metody na utrzymanie wysokiej jakości wypieków?
- Jakie nowe przepisy chciałbyś wprowadzić w naszej cukierni?
